Tomate segue ‘incomodando’
Os preços de alimentos mais uma vez pressionaram o indicador. A alta de itens como tomate e cebola ganhou destaque na imprensa local nas últimas semanas, aumentando a pressão sobre o Banco Central para agir contra a subida nos preços.
Em abril, os preços do tomate, o ‘vilão da inflação’, tiveram alta de 16,62%. Porém, outros alimentos tiveram desaceleração nos preços: cenoura (de 24,29% em março para 7,62% em abril), feijão carioca (de 11,68% para 7,28%), feijão preto (de 2,31% para 0,31%) e a farinha de mandioca (de 5,72% para 3,44%).
O preço das carnes e do frango tiveram queda em abril, de 2,58% e 2,04%, respectivamente.
“Tem tido deflação dos preços de alimentos no atacado desde o início de ano, mas há uma resistência para repassar essa queda ao consumidor por causa do custo do frete, e também a questão da demanda aquecida”, disse o consultor de pesquisas econômicas do Bank of Tokyo-Mitsubishi Mauricio Nakahodo.
O principal complemento da alimentação do Maranhão, a farinha de mandioca, está com os preços em alta em todo o Estado. O quilo está sendo vendido por até R$ 14,00. De acordo com uma pesquisa divulgada , a variação de preço nos últimos 12 meses, segundo o Dieese (Departamento de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos), chega a quase 105%. Esse é um dos ingredientes que contribuiu para o alto custo de vida do Maranhense.
Segundo o departamento de pesquisa, a alta na alimentação do Maranhense foi de 12% em 2012, sendo quase duas vezes maior que a inflação do período. Mas alguns produtos básicos subiram bem mais do que a média, como é o caso da farinha de mandioca, com um reajuste acumulado de cerca de 90% e; o feijão com arroz, com alta em torno de 50%.
Os aumentos na alimentação básica dos Maranhense não ficaram restritos ao ano de 2012. Segundo as pesquisas, neste inicio de 2013 a alimentação dos Maranhenses continuou sua trajetória de alta. Em janeiro, cesta básica teve um reajuste médio de 3,29%, sendo que a inflação do mês não chegou a 1%. Entre os produtos que puxaram a alta da alimentação no mês, o destaque foi mais uma vez a farinha de mandioca e o tomate, com reajuste de cerca de 9%. O estudo mostra ainda que a trajetória do preço da farinha de mandioca na região metropolitana de São Luis e em todo o Maranhão tem oscilado ao longo do tempo em função de vários fatores, entre os quais a sazonalidade, quebra de safra e também de fatores ligados a comercialização.
