ICATU/MA – Proteínas, carboidratos, frutas, verduras e raízes: assim é composta a merenda dos alunos da rede de ensino de Icatu. Cores e sabores, preparados pelas mãos das merendeiras icatuenses, alimentam todos os dias os estudantes das unidades educacionais de Icatu.
Entre os alimentos que compõem o cardápio das escolas municipais, são oferecidos aos alunos frutas, pelo menos três vezes na semana, como banana, melancia e abacaxi. Além disso, os estudantes também contam com sopa de legumes, arroz, macarrão, frango, carne, ovos, leite, e outros alimentos de qualidade, ricos em valores nutricionais. O cardápio é selecionado de acordo com a premissa da Prefeitura de Icatu, em contribuir para o crescimento e desenvolvimentos dos estudantes por meio de uma alimentação saudável e saborosa.
Pela primeira vez na história de Icatu, o município comprou produtos da agricultura familiar icatuense para o fornecimento da merenda escolar. Os produtos foram adquiridos por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Isso aconteceu após os agricultores do município terem parceria com a prefeitura através dos produtos do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). Os produtos, fruto da colheita da agricultura familiar local, são distribuídos para famílias em situação de vulnerabilidade social cadastradas no Centro de Referência em Assistência Social (CRAS). .
O prefeito de Icatu, Walace Azevedo, afirma que comprar alimentos dos agricultores icatuenses é mais uma conquista do município. “Nunca antes a Prefeitura comprou de icatuense e agora estamos fazendo isso. É uma forma de valorizar a cidade e distribuir renda dentro do próprio município. Quero parabenizar a Educação. É merenda com qualidade para nossos alunos”, disse o prefeito Walace. Que postou em sua rede social.
“Nas escolas municipais, a merenda escolar é preparada com comida de verdade!
Estamos sempre garantindo que as refeições sejam preparadas com ingredientes de qualidade, planejadas com equilíbrio e adequadas à fase de crescimento dos nossos alunos e alunas da rede municipal. Papais e mamães, por aqui todo mundo come bem pra crescer forte e saudável. Fiquem tranquilos!”
